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技术优势

发布时间： 2023-12-13 来源：
超高压(HPP)食品保鲜灭菌技术，作为一种物理方法在非热条件下杀死致病菌和腐败菌，具有速冻及不冻冷藏效果，保障食品，延长食品货架期。能改善多聚体结构，不会破坏共价键，对小分子物质影响较小，能良好的保持食品原有的色、香、味以及功能与营美成份，更易吸收。

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